Chia Seed Noodlesチアシードヌードル チアシードは水に浸すと10倍に膨れてジェル状になります。ジェルにはコンニャクにも含まれる食物繊維(グルコマンナン)があり、これが麺に「つなぎ」の役割を果たし生めんのようなコシを作りチアシ―ドのタンパク質(アミノ酸)が旨みをもたらします。 美容と健康に欠かせないアミノ酸、ビタミン、ミネラルや話題のオメガ3豊富な天然のチアシードと北海道産の小麦粉をブレンドした保存料、添加物不使用のつるっとした、のどごしのよいヌードルです。 3日間の非加熱熟成の自然乾燥(ノンフライ麺)なので滑らかなコシと生めんのような自然な質感があります。 ヌードルスープ付はアレルギー特定原材料等27品目不使用の塩スープです。トッピングを変えると塩ラーメンとしてお勧めします。 Line up Chia Seed Noodlesチアシードヌードル CHIA SEED UDON NOODLESチアシードヌードル(塩スープ付) 一覧に戻る